Jacques Marchal
Depuis plus de 30 ans, Jacques Marchal évolue dans le secteur de l'informatique. Néanmoins, il y a une dizaine d'années, Jacques s'est découvert une passion pour la cuisine, ce qui l'a amené à suivre une formation complète de restaurateur en cours du soir à Namur. Ne voulant pas garder ces connaissances uniquement dans ses carnets de cours, Jacques a suivi différents stages en restaurant. Le pas était franchi, mais il fallait continuer à progresser et surtout trouver la bonne opportunité afin de pouvoir cumuler ses deux métiers. Cette opportunité arriva en 2017, lorsque Jacques rejoignit l'équipe des cours de cuisine Mmmmh ! et Les Secrets du Chef. De par son côté social, communicatif et très joyeux, suivre un atelier culinaire avec Jacques, c'est bien-entendu se perfectionner dans des techniques de cuisine mais c'est aussi, à coup sûr, passer un agréable moment.