Alexandre Lerouge
Alexandre Lerouge, chef chez Mmmmh, est tombé dans la marmite dès son plus jeune âge, fasciné par les arômes et saveurs qui s'échappaient des casseroles de sa grand-mère. Diplômé de l’école hôtelière, il s’est perfectionné à Londres auprès de grands noms tels que Bruno Loubet et Gordon Ramsay, où il a appris l’exigence et la créativité des cuisines étoilées.
De retour en Belgique, Alexandre a approfondi ses compétences en psycho-pédagogie avant d’enseigner à l’école hôtelière pendant 7 ans, une expérience qui enrichit aujourd’hui ses talents de formateur.
Que ce soit pour un atelier culinaire entre amis, ou un teambuilding en entreprise, comme le Team Cooking, le Combat des Chefs, le Grand Restaurant ou encore le Team Lunch, Alexandre vous invite à vivre un cours de cuisine unique, à Bruxelles, Louvain-la-Neuve, Namur et partout en Belgique.
De retour en Belgique, Alexandre a approfondi ses compétences en psycho-pédagogie avant d’enseigner à l’école hôtelière pendant 7 ans, une expérience qui enrichit aujourd’hui ses talents de formateur.
Que ce soit pour un atelier culinaire entre amis, ou un teambuilding en entreprise, comme le Team Cooking, le Combat des Chefs, le Grand Restaurant ou encore le Team Lunch, Alexandre vous invite à vivre un cours de cuisine unique, à Bruxelles, Louvain-la-Neuve, Namur et partout en Belgique.