Katesara Saetow

 Originaire de Thaïlande et installée en Belgique depuis 2011, Katesara est une cheffe passionnée qui allie tradition et modernité dans sa cuisine. Forte de plus de 10 ans d’expérience dans le secteur de l’Horeca, elle a perfectionné son savoir-faire en se formant à l'École de Chef Thaïlandais du Mandarin Oriental à Bangkok, ainsi qu'au CERIA, en se formant à la chocolaterie & confiserie. Son parcours l’a menée à travailler dans des restaurants gastronomiques, des services de chef privé et des cuisines de renom, développant ainsi une expertise pointue en cuisine thaïlandaise et asiatique.

Animée par l’envie de partager son amour de la gastronomie, Katesara puise son inspiration dans ses racines thaïlandaises et son expérience internationale pour proposer une cuisine authentique, raffinée et pleine de saveurs. Son objectif ? Faire voyager les papilles à travers des plats savamment préparés, alliant fraîcheur, équilibre et excellence culinaire. 

Que ce soit pour un atelier culinaire entre amis, ou un teambuilding en entreprise, comme le Team Cooking, le Combat des Chefs, le Grand Restaurant, le Team Lunch, Katesara vous invite à vivre un cours de cuisine asiatique unique, à Bruxelles, Louvain-la-Neuve, Namur et partout en Belgique.