Team cooking

Objectif :une activité instructive et conviviale à la portée de tous

Nombre minimum de personnes : 12

Durée : 2h00

Budget : 55 euros /pers TVAC

Caracteristiques et deroulement

Un sommelier compétent, une sélection rigoureuse (6 vins) qui fait la part belle aux vins de terroir, de vignerons, au plus proche de la nature et c’est parti pour une initiation à la dégustation assortie de notions fondamentales sur le monde du vin :

  • principes de base de la vinification en rouge et en blanc
  • principales régions viticoles de France et d’Europe
  • principaux cépages
  • technique de dégustation
  • initiation au vocabulaire de la dégustation

Timing

Accueil: 15 min

Exposé et dégustation : 1h45

Cette activité est idéale en fin de matinée ou fin d’après-midi.

Inclus dans le prix

Eaux

Vins

Petites dégustation «Tapas»

Fiche de dégustation